Receta de Pasta con salsa de Tomate y queso, Riquísima

Pasta con salsa de Tomate y queso

180 gramos de pasta

90-100 gramos queso crema (tipo Philadephia)

4 cucharadas soperas salsa de tomate
1 cucharada sopera leche
1 cucharadita aceite de oliva suave
1/2 cebolla picada
Al gusto orégano, albahaca, sal y pimienta

Sofreímos la cebolla a fuego medio con el aceite hasta que quede transparente y la dejamos templar un poco.

Licuamos la cebolla con el queso crema, la salsa de tomate, la leche, las especias y la sal. Reservamos.

Cocinamos la pasta en agua hirviendo con un poco de sal según las instrucciones del fabricante. Una vez cocida, la retiramos y la escurrimos.

Agregamos la salsa a la pasta y servimos caliente, espolvoreada con un poco de albahaca fresca picada, orégano, perejil, etc.

Receta Pasta con salsa de Tomate y queso