Receta el verdadero Pollo Frito

En este perfil amamos el pollo frito🍗😍

Cómo hacerlo
1. Bate el huevo con la leche en un tazón.

2. Mezcla la harina, pimienta, sal de ajo y páprika dentro de una bolsa de plástico.

3. Moja las piezas de pollo, una por una, en la mezcla de huevo y leche e introdúcelas dentro de la bolsa para que se cubran perfectamente con la harina sazonada.

4. Calienta una cantidad abundante de aceite en un sartén o freidora. Sumerge la piezas de pollo, una por una, dentro del aceite bien caliente y fríelas hasta que queden bien doradas. Escurre el exceso de grasa.

Ingredientes
1 pollo cortado en piezas, lavado y seco
1 huevo
½ taza de leche
2 tazas de harina
½ cucharadita de páprika o pimentón
Sal y pimienta, al gusto
Sal de ajo, al gusto
Aceite para freír

5. Sirve el pollo frito con puré de papa o papas a la francesa.

Receta el verdadero Pollo Frito